שמן MCT | קטו-אויל

שמן MCT טהור (100%) המופק מקוקוס ומאגוז דקל, ומיועד לבישול, אפייה, טיגון ושילוב במשקאות חמים. השמן מורכב מחומצות שומן בינוניות שרשרת, אינו קופא בטמפרטורת החדר ובעל טעם וריח ניטרליים.

שמן MCT טהור (100%) המופק מקוקוס ומאגוז דקל, ומיועד לבישול, אפייה, טיגון ושילוב במשקאות חמים.

₪66.9

1 ליטר

יש שאלה? דברו איתנו ישירות ←

📦

איסוף עצמי תוך 1-3 ימי עסקים — בית אורן, החותרים, עין הוד, לוטם

100% שמן MCT טהור: מבוסס על חומצות שומן רוויות בינוניות שרשרת (קפרילית וקפרית) המופקות מקוקוס או דקל.
מותאם לתזונה קטוגנית (קטו): מתאים לשילוב בתפריט דל פחמימות
ומשמש כבסיס להכנת קפה קטוגני (בולט-פרוף).
מיועד לבישול וטיגון: עמיד בפני חמצון בטמפרטורות גבוהות
ומאפשר שימוש חוזר ללא פגיעה באיכות השמן.
ניטרלי ונוח לשימוש: נטול טעם וריח (אינו משפיע על טעם המזון)
ושומר על מצב צבירה נוזלי בטמפרטורת החדר.

שימוש כללי: מתאים לבישול, טיגון ואפייה ללא הגבלת מינון רשמית.טמפרטורת עבודה: השמן מתחיל להתאדות בסביבות $160^\circ\text{C}$ (טמפרטורת טיגון אופטימלית). הופעת אדים לבנים במהלך החימום היא טבעית ומסמנת שהשמן מוכן להכנסת המזון.שילוב במשקאות (קפה בולט-פרוף): ניתן לערבב 1–2 כפיות שמן עם גרגירי קפה שחור לפני מזיגת המים, או להוסיף ישירות לאספרסו ולערבב היטב.אחסון: יש לשמור במקום נגיש ונוח; אין צורך באחסון בקירור.

100% שמן MCT מזוקק (מקור מליבת אגוז קוקוס או אגוז דקל).פרופיל חומצות שומן: 100% חומצות שומן רוויות, מתוכן לפחות 98% חומצה קפרילית ($55\%-65\%$) וחומצה קפרית ($35\%-45\%$).

ℹ️ לתשומת לבכם: רשימת הרכיבים, הנתונים הטכניים והוראות השימוש באתר מבוססים על מידע היצרנים. התוכן והיתרונות המוצגים מוגשים כמידע והעשרה בלבד, ואינם מהווים המלצה רפואית או תחליף לייעוץ רפואי מקצועי. לפני השימוש מומלץ לעיין גם בהנחיות המופיעות על גבי האריזה המקורית או בהוראות השימוש של היצרן.